商品説明

文句のつけようのない美しい網目状のサシが入ったカルビ肉は、焼いてしまうのがもったいないと感じてしまうほど。両面を炙って焼き上げたカルビ肉を何も付けずにいただけば、柔らかくジューシーな食感と共に、溢れんばかりの脂の甘みが口に広がり、赤身の香気と旨味が鼻腔を抜けていきます。生産者が自信をもっておすすめする、伝統の米沢牛を是非ご賞味ください。