商品説明

緑豊かな環境で育った良質な飛騨牛は、「全国和牛能力共進会」で二度の日本一に輝くなど、日本を代表するブランド牛の一つとなっています。鮮やかで淡いピンク色の肉色には、きめ細かなサシが満遍なく入っていますが、余分な脂肪がつきすぎていないのが飛騨牛の特徴です。すき焼きの最高部位：ロース。良質な脂身と肉の旨みに割下の醤油の香りと甘みが加わり、飛騨牛本来の柔らかい肉質と最高の味わいを存分にお楽しみいただけます。口の中でとろける極上の飛騨牛をすき焼きでご堪能ください。