商品説明

港町浜田の最高級干物、地元漁師の誇り「のどぐろ」。白身魚でありながらもトロにも匹敵する脂の乗りと、とろけるように柔らかいその身は、上品にして強い甘みがあります。干物を作り続けて80年。老舗の伝統製法で仕上げた、浜田でも最高品質の「のどぐろ」から、脂の乗った大型サイズを選び、お届けいたします。