商品説明
「浜名湖うなぎ」は、浜名湖の養鰻池で稚魚から育てます。丹精込めて育てられた獲れたての浜名湖うなぎを、養鰻地に隣接する加工場で料理人が生きたまま捌きます。
蒸しあげた浜名湖うなぎをくぐらすタレは、何百何千ものうなぎの脂と旨みが染み込んだ秘伝の無添加タレ。手間暇かけて醸造された濃厚なさい仕込み醤油を贅沢に使い、甘みを抑えたこだわりのタレが浜名湖うなぎのおいしさを一層引き立てます。
本物の浜名湖うなぎだからこそ味わえる、上品な脂と身の柔らかさをご堪能ください。
「浜名湖うなぎ」は、浜名湖の養鰻池で稚魚から育てます。丹精込めて育てられた獲れたての浜名湖うなぎを、養鰻地に隣接する加工場で料理人が生きたまま捌きます。
蒸しあげた浜名湖うなぎをくぐらすタレは、何百何千ものうなぎの脂と旨みが染み込んだ秘伝の無添加タレ。手間暇かけて醸造された濃厚なさい仕込み醤油を贅沢に使い、甘みを抑えたこだわりのタレが浜名湖うなぎのおいしさを一層引き立てます。
本物の浜名湖うなぎだからこそ味わえる、上品な脂と身の柔らかさをご堪能ください。
商品名 | 浜名湖産うなぎ蒲焼2人前(肝焼き100g) |
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販売価格 | 7,344 |
配送 | ヤマト運輸(60サイズ) [クール冷凍] 配送料金表 |
出荷期間 | 通年 |
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賞味期限 | 冷凍30日 |
内容量 | 蒲焼 110g×2 肝焼き100g×1 山椒×2 蒲焼きタレ×2 吸い物×2 |
原材料名 | 【鰻蒲焼き】うなぎ(浜名湖産)、さい仕込醤油、砂糖、みりん、澱粉、清酒 【蒲焼のタレ】さい仕込醤油、砂糖、みりん、澱粉、清酒 |
産地 | 静岡県 |
備考 | アレルギー:小麦、大豆 <お召し上がり方> 湯煎で温めてお召し上がり下さい。 電子レンジを使用する場合は袋に切り込みを入れて温めてください。 |
赤身&中トロ刺身セット500g
通年3人前
通年3-4人前
通年330~350g前後×1尾
通年2人前
通年