地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた高級魚のどぐろ。
脂のりの良いのどぐろを熟練した職人が一枚一枚手作業で丁寧に炙り刺しに仕上げました。炙ることで旨味が増し、香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺し。
そのままお召し上がりいただけるのはもちろんですが、 のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を抽出したオリジナルのダシでお茶漬けにしてもお楽しみいただけます。
下関の海峡が育てた海の幸のどぐろをご堪能ください。山口の地で長年水産加工を手掛けてきた生産者より直送します。
山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞。
| 商品名 | 下関産のどぐろ炙り刺し2～3人前 |
|---|---|
| 販売価格 | 5,400 |
| 配送 | ヤマト運輸（60サイズ） ［クール冷凍］ 配送料金表 |
| 出荷期間 | 通年 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍30日（製造日より） |
| 内容量 | のどぐろ炙り刺身160g のどぐろだし（茶漬け用）200g ポン酢 もみじおろし |
| 原材料名 | 魚（のどぐろ） |
| 産地 | 山口県 |
| 備考 | アレルギー：小麦、大豆
|
350g
通年
200g×5袋セット
通年
約500g×1杯
通年
刻み鰻、ダシ、わさび、きざみのり、肝焼き
通年
三輪の誉5束入り
通年
味だより12個入り
通年
ちび栗ようかん・ちび栗きんとん 小布施風味（落雁）
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本格派ハム3種ギフトセット
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黒まぐろ解体キット
通年