商品説明

米沢ラーメンとは、大正時代に屋台で売られていた「志那そば」が発祥とされています。鶏ガラと煮干しで取った、毎日食べても飽きのこないあっさりスープに細打ち麺が特徴。

米沢ラーメンは消費量全国１位の山形県を代表する食べ物で、鶏ガラと煮干しで取った、毎日食べても飽きのこないあっさりスープに細打ち麺が特徴です。

道の駅米沢のラーメン店「毘沙門」で人気ナンバーワンのメニューをお土産用にしました。めんには卵白を使う事で、のど越しの良さとコシの強さを出しました。毘沙門で使っている自家製チャーシューとメンマを加えることで、お店の味を忠実に表現しました。

昔ながらのまた食べたくなる米沢ラーメンをお楽しみください。

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商品名

米沢ラーメン

3食入り（なま麺）

販売価格

配送

ヤマト運輸（60サイズ）［常温］
配送料金表

商品内容
出荷期間	通年
賞味期限	常温90日（製造日より）
内容量	3食入り（麺120g×3、スープ45g×3、チャーシュー20g×3、メンマ15g×3）
原材料名	【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、卵白粉末、植物油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素　【スープ】しょうゆ（国内製造）、ガラスープ、動物油脂、食塩、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、ポークエキス、かつおエキス、オニオンパウダー/調味料、アルコール、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤【具材】煮豚{豚肉（国産）、しょうゆ、砂糖、ねぎ、還元水あめ、清酒、本みりん、にんにく、生姜【メンマ】メンマ（台湾）、しょうゆ、みりん、清酒、鶏ガラスープ/pH調整剤、調味料、乳化剤
産地	山形県
備考	アレルギー：小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉