商品説明

創業安政三年（1856年）歴史と伝統に彩られた京都の老舗「下鴨茶寮」。京都だけが持つ独自の文化や美しさを、おもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としおり、160年以上暖簾を掲げる京料理懐石の神髄をご堪能いただけます。

人気の「料亭のロースト牛タン」は、塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能いただけます。

お好みの厚さにスライスして、添え味の「料亭の粉しょうゆ」「九条葱と味噌」をかけて、そのままお酒の肴にもおすすめです。サラダやご飯に乗せてロースト牛タン丼としてもお愉しみいただけます。

老舗料亭のロースト牛タンをご賞味ください。大切な方へのお礼の品やお祝いの贈り物にもおすすめの逸品です。