商品説明

真ほっけの中でも、抜群の脂乗りと肉厚な身をもつのが「根ぼっけ」です。焼きたてをいただけば、真ほっけならではの旨みのあるホクホクした肉質と、上品でジューシーな脂が口に広がります。あじたびでは、函館で水揚げされた最高峰の根ぼっけを、獲れたての鮮度そのままに、熟練の職人が素早くさばき、一夜干しにしました。素材の味を活かすため、あえて塩分を控え、ほっけ本来の味わいが楽しめるように干しています。最高峰の根ぼっけだからこそ味わえる、上品な甘みある脂と身の旨みをぜひご堪能ください。

商品名

北海道産根ほっけ

特大サイズ400g×3枚

販売価格

4,860

配送ヤマト運輸(60サイズ) [クール冷凍]
配送料金表
商品内容
出荷期間通年
賞味期限

冷凍180日

内容量

特大サイズ400g×3枚

原材料名

真ほっけ(北海道産)

産地北海道
備考

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