商品説明

信頼のおける精肉店から厳選された山形県産黒牛和牛のすき焼き風佃煮です。

主原料となる牛肉には、すき焼き用にもできる厳選した山形県産黒毛和牛のバラ、肩、モモ肉を贅沢に使用しております。

その他具材には、“すきやき”を連想させる玉ねぎ・こんにゃく・椎茸・凍み豆腐・筍をいれており、下処理した牛肉と隠し味の地元山形県高畠ワイナリーの赤ワインと一緒に秘伝の割り下で甘辛く煮つけております。

温かいご飯に乗せて”すき焼き丼”やうどんに入れて”肉うどん”と味の変化を楽しめ癖になる逸品です。