商品説明

岐阜の大自然で育て上げた烏骨鶏。その卵は10日に１度しか生まれない希少かつ濃厚で栄養豊富な卵です。

ひとくち食べると烏骨鶏の卵の濃厚さと、ジュワッと染みでる枕崎産のかつおぶし、大分産のどんこ椎茸、北海道産の昆布、そして烏骨鶏の丸どりを煮詰めた烏骨鶏黄金スープのおだしに感動すること間違いありません。

ほうれん草の9.6倍の鉄分、ビタミンAはうなぎの9.7倍、若返りの栄養素と言われるコリンも驚くべき高さの数値を出している烏骨鶏卵。

熟練の職人がひとつひとつ丁寧に丹精込めて焼き上げます。

希少で濃厚な烏骨鶏卵を贅沢に使用した、だし巻き玉子をご堪能ください。