商品説明

温めるだけで、すぐできる本格中華。手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の3個セットです。そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。型崩れなくコラーゲンを最大に留める独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。