商品説明

ブリと並んで富山県を代表する海産物である「ホタルイカ」富山湾で水揚げされたばかりの新鮮な大粒ホタルイカだけを厳選。職人の手で一匹ずつ目取りをした後、煮きり清酒と醤油、醤油麹、塩麹の三味の特製タレに漬け込みました。素材の味わいを活かすため化学調味料は一切使用せず、塩分を抑えたやさしい味付け。ご飯にも日本酒にも良く合うホタルイカの三味セット。ホタルイカを知り尽くした魚問屋の渾身の逸品をご堪能ください。

商品名

氷見のほたるいか沖漬け

三味ギフトセット

販売価格

2,808

配送ヤマト運輸 [クール冷凍]
配送料金表
商品内容
出荷期間通年
賞味期限

冷凍90日

内容量

沖漬け醤油味80g×1

醤油麹味80g×1

塩麹味80g×1

原材料名

ほたるいか沖漬け醤油味:ほたるいか(富山県産)、清酒、醤油

ほたるいか沖漬け醤油麹味:ほたるいか(富山県産)、米、麹、醤油

ほたるいか沖漬け塩麹味:ほたるいか(富山県産)、米、麹、塩

産地富山県
備考

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