商品説明

濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。気仙沼の海と人の魅力が詰まった深みとコクの万能調味料として手土産にも最適です。牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出し牡蠣の味を生かすため化学調味料・保存料無添加。様々なお料理にアレンジ可能です。農林水産大臣賞受賞商品。