商品説明

播磨の小京都、龍野で産まれた、特産揖保乃糸。厳選した小麦と赤穂の塩を原料に、そうめん作りに適した豊かな気候風土に恵まれてきました。約600年受け継がれる伝統の手延べ製法で、幾度も熟成を重ねながら、職人が丹精込めて作り上げた名品です。盛夏の涼しさを誘う「冷やしそうめん」、厳冬にぬくもりをおぼえる「にゅうめん」と、四季折々に食卓を彩る手延べそうめんは、風味がよくコシのある食感をお楽しみいただけます。紅白に彩られた麺は、お祝いごとの贈り物としても喜ばれる逸品です。