商品説明

妻有ポークの上質なロースを自家製味噌につけました。コクと深みのある味わいの味噌が妻有ポークの甘みを引き立てます。地元の食材にこだわった味噌は、地元の食材にこだわり、自社で製造しました。地元の大豆と自家製の魚沼産コシヒカリの麹を二年熟成した特製の田舎味噌です。上質なロース肉でつくる肉漬け妻有ポークの上質なロースを贅沢に使用。1枚100gでカットしたロースは食べ応えも十分、やわらかく脂身が甘い肉漬けです。