商品説明

雄大な自然が広がるスペインのピレネー山脈の麓、そのカルシウムを多く含む天然水と澄み渡る空気の中で育ったプレミアム三元豚です。地中海ならではの清涼な空気と美しい景観が広がる、大自然の恵みを受け育ち、その味わいは、口の中でとろけるような柔らかさでありながら、赤身と脂身のバランスがよく、今までにないレア食感を実現しました。保存料・着色料不使用。完全低温調理で旨味をぎゅっと凝縮し、赤身の旨味そのものを最大限に引き出した、レアローストローストポークをご賞味ください。