商品説明

「はらこめし」は、宮城県に伝わる郷土料理。鮭の煮汁で炊いたお米に、優しく煮付けた鮭の身と、醤油いくらをのせたのが宮城の秋の味覚です。その昔、伊達政宗が発祥元である宮城県亘理地方を訪れた際に献上したといわれてています。旬のいくらを使った「いくら醤油漬」、秋鮭の身を味付けし煮込んだ「はらこ飯の具」で簡単調理ができます。旬の味をお楽しみください。