商品説明

伊勢うどんは、讃岐うどんの約2~3倍の太さの麺にかつを、サバ、昆布、たまり醤油からとった“たれ”を絡めて食べます。伊勢に伝わる伝統的な麺。おいせさんに訪れたお客様を少しでも消化の良いやわらかい麺でおもてなすというところから、太く、やわらかくなった、といわれています。茹で上げたふっくらもちもちの麺にたれを薄めずかけてお召し上がりください。