商品説明

創業安政三年（1856年）歴史と伝統に彩られた京都の老舗「下鴨茶寮」。京都だけが持つ独自の文化や美しさを、おもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としおり、160年以上暖簾を掲げる京料理懐石の神髄をご堪能いただけます。

人気の「料亭の合鴨ロース」が、さらに美味しく装い新たに生まれ変わりました。合鴨肉ならではの肉厚な身と独自の風味をコクのある煮込みタレとともにお愉しみいただける逸品です。

お好みで「料亭の昆布とうがらし」を付けていただくと、また違ったびりっとした味わいに、「葱油」は香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。

上品な木箱入りで贈り物や季節のご挨拶にもご利用いただけます。老舗料亭が手掛けた逸品をお楽しみください。

商品名

下鴨茶寮

料亭の合鴨ロース2本セット

販売価格

配送

ヤマト運輸（60サイズ）［クール冷凍］
配送料金表

商品内容
出荷期間	通年
賞味期限	冷凍30日（製造日より）
内容量	合鴨ロース200g×2本
原材料名	【合鴨ロース】合鴨肉（タイ又はハンガリー）、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たく白加水分解物、水あめ、香辛料／リン酸塩（Na）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、着色料（アナトー、コチニール、カラメル）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）【ねぎ油】食用なたね油（国産製造）、ねぎ（国産）、食塩、胡椒【昆布とうがらし】昆布ふりかけ（国内製造）（昆布、ごま、醤油、その他）、山椒、七味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
産地	京都府
備考	アレルギー：小麦、ごま、大豆