商品説明
創業安政三年(1856年)歴史と伝統に彩られた京都の老舗「下鴨茶寮」。京都だけが持つ独自の文化や美しさを、おもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としおり、160年以上暖簾を掲げる京料理懐石の神髄をご堪能いただけます。
京都土産の定番、ちりめん山椒。下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。シンプルな原料でつくられた安心の逸品です。
国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。炊きたてのご飯と一緒にいただけば、ちりめんじゃこのふんわりとした食感と山椒のぴりりとした爽やかな辛みが口の中に広がります。
お酒やチーズとの相性も抜群で、いろいろなシーンでお楽しみいただけます。
ご自宅用やちょっとした手土産としてもおすすめの逸品です。