商品説明

魚沼のブランド豚「妻有ポーク（つまりポーク）」。魚沼の雪解け水と澄んだ空気の下、徹底した衛生管理で育てられた妻有ポークは、抗生剤を一切使用していません。もちろん安全面だけではなく、その味わいも絶品。全国銘柄豚食べ比べ「丸の内オリンピッグ2013」で総合1位になりました。妻有ポークのもも肉をじっくり熟成し、山桜で入念にスモークしました。脂のない赤身の旨みが楽しめる自慢の逸品です。ご挨拶用の手土産にもお勧めです。