商品説明

しっとりと、ほろ苦く。大人のためのご褒美バーム。

縁起の良いお菓子として親しまれるバームクーヘンを、ホテルオークラこだわりの製法で仕上げました。異なる魅力を持つ2種類の味わいをお楽しみいただけるセットです。

「発酵バターバームクーヘン」は、北海道で製造された発酵バターとアーモンドプードルを使用。芳醇な香りと深みのあるコクが広がる、しっとりとした口あたりが特長です。

「ブリュレバームクーヘン」は、しっとりと焼き上げた生地の表面に大粒のざらめをのせて香ばしくキャラメリゼ。ジャリジャリとした食感とほろ苦さがアクセントとなり、甘さの中に奥行きを感じられる味わいに仕上げました。

贈り物にもふさわしい、上質なバームクーヘンの詰め合わせです。