商品説明

兵庫県南西部に位置するたつの市。播磨の小京都・龍野で産まれた特産揖保乃糸。

高級手延そうめん「揖保乃糸」は、厳選した小麦と赤穂の塩を原料に、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、幾度も熟成を重ねながら、職人が丹精込めて作り上げる播州地方の名品です。

そんな「揖保乃糸」のなかでも珍しい手延製法による新感覚の手延べパスタ。ゆで時間も短くもちもちと弾力があり、口当たりもなめらかな食感をお楽しみいただけます。

本格パスタソースや和風ソース、冷製パスタにも相性の良い細麺タイプです。

揖保乃糸でも珍しい伝統製法の手延べパスタをご賞味ください。