商品説明
皇室献上の栄誉を賜る丹波の高級小豆、「丹波黒さや大納言小豆」を贅沢に使用した栗最中です。
幻の丹波大納言小豆「黒さや」と希少な和三盆を使用し、銅鍋で少量ずつ手間暇掛けて作り上げた、風味豊かな粒餡。そこに「日本一美味しく大粒である」と評価の高い、味わい豊かな丹波栗の渋皮煮を刻み入れ、極上栗餡に仕上げました。
出来たての香ばしい皮のサクサク感、皇室献上小豆を贅沢に使った上品な甘さ、丹波栗渋皮煮の豊かな風味がお口の中に広がります。長いあいだ職人だけが知る作りたてのおいしさは、今まで食べた最中とはひと味違った風味をお楽しみいただけます。
