商品説明
福島会津の地で450年以上の歴史を誇り幻ともいわれる「会津地鶏」をふんだんに使用した水炊き鍋です。生産量が少なく「幻の地鶏」とも呼ばれている希少な会津地鶏を、地鶏本来のうまみが楽しめる水炊きでご用意しました。深いコクと噛むほどに感じるうまみに優れ、地鶏ならではのシコシコとした歯ごたえや甘みのある脂が特徴。会津地鶏のうまみが濃縮されたスープは滋味深く、コクがありながらすっきりと切れの良い味わい。コラーゲンたっぷりで、乾燥しがちな冬は肌にもおすすめです。基本的な「水炊きの作り方」も同梱していますので、ご家庭でも本格的な会津地鶏の水炊き鍋をご堪能いただけます。
