商品説明
本場秋田大館市より、具材付き肉厚きりたんぽ鍋セットを生産者から直送します。きりたんぽ鍋に欠かせない比内地鶏は、日本三大地鶏の一つとして、大館市の恵まれた大自然の中、150日以上放し飼いで飼育し、濃厚で歯ごたえもあり、独特のコクを持つ地鶏です。その比内地鶏のガラを弱火で煮込み、黄色い鶏脂がたっぷり浮いた濃厚な味が特徴の専用だし「郷味(さとみ)」を使用。きりたんぽの原料となるお米は、秋田県産あきたこまち100%を使用。肉厚なきりたんぽと比内地鶏の濃厚かつ凝縮された旨みと風味を是非ご賞味ください。必要な具材が入っているので、ご家庭で手軽に本場の味をお楽しみいただけます。ご贈答にもお勧めの逸品です。