商品説明

皇室へ献上された幻の丹波大納言小豆「黒さや」を生産している、兵庫県丹波にて創業100年以上の歴史がある老舗和菓子店が手掛けた、丹波の思い出を語る和菓子です。地元で飼育された新鮮な乳牛の牛乳を煮詰めミルクジャムにし、牛乳の風味がほのかに香る「ミルク」と、自社の特産加工で製造した丹波栗のペーストを練り込んだ「丹波栗」の2つの味をお楽しみいただけます。シットリとした味わいが特徴で、素材本来の味を活かしています。お茶の席や手土産におすすめです。